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    【智库】国华说:从文旅业运输业餐饮业三个维度窥视中国经济已呈触底反弹持续复苏迹象——夜半三更总要天明,山丹丹开花一定会红艳艳

    中经总网  2025-11-10 14:08     浏览量:183046

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    四中全会闭幕后一个礼拜,笔者来到荣获中国“夜经济”的标杆称号的西安大唐不夜城。当太阳缓缓西沉,余晖洒满了大唐不夜城的街道。踏上这片仿佛时间静止的土地,好似走进了另一个世界。夜晚的大唐不夜城,灯火辉煌,宛如一颗璀璨的明珠,镶嵌在古都西安的土地上。走进大唐不夜城,不仅体会到它令人沉迷的盛唐魅力,那种兴奋劲、新鲜味、自豪感让笔者深浸其中,流连忘返,不知归途;而且从中似乎触摸到以文旅业、运输业、餐饮业为代表的中国经济触底反弹持续复苏的脉动迹象。

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    一、文旅产业新态势带来新气象

    (一)大唐不夜城的核心特点

    大唐不夜城位于陕西省西安市雁塔区的大型仿唐建筑群步行街,以盛唐文化为核心,集文化、旅游、商业于一体,是中国首个以盛唐文化为背景的国家级示范步行街,具有沉浸式体验、互动演艺和科技融合等鲜明特点。‌‌2018年成为全国步行街改造试点,2020年入选首批“中国示范步行街”。其布局以“一轴·两市·三核·四区·五内街”为框架,核心景观包括贞观广场、开元广场、玄奘广场及大雁塔北广场,并分布万国来朝、贞观纪念碑等主题雕塑群。‌

    核心特点:一是盛唐文化沉浸式体验‌:以唐代长安城为蓝本,建筑、雕塑、灯光等全方位复刻唐风元素,如飞檐斗拱、唐代宫灯和浮雕柱,营造“一步一诗,一景一韵”的氛围。‌‌二是互动演艺与科技融合‌:每日上演30余场街头表演,包括《盛唐密盒》《唐韵不倒翁》等互动节目,游客可参与诗词问答、舞蹈体验。‌‌三是商业业态与文化赋能‌:餐饮、文创、娱乐均以盛唐文化为主题,如“长安十二时辰”主题餐厅复原唐代食肆,文创产品(如“鎏金舞马衔杯纹银壶”复刻品)年销售额超1亿元。‌‌四是动态更新与全龄覆盖‌:结合传统节日如(春节灯会、中秋赏月)和热点(如汉服巡游)推出主题活动,四大文化场馆(西安音乐厅、陕西大剧院等)满足不同年龄层需求。‌‌五是经济与社会影响:2021年客流量达8000万人次,综合收入85亿元,全网曝光量超百亿,创造就业岗位1000余个。大唐不夜城发展“夜经济”的精神内核为深邃的灵魂历史文化内涵,作为西安的地标性街区和西安名片,自建成后,被国家部委确认为“国家旅游科技示范园”。作为“国家夜间文旅消费集聚区”,其成功源于文化内核坚守、体验创新及游客需求尊重,已成为中国文旅转型标杆。‌‌2025年10月,获评首批“陕西省商旅名街”。

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    (二)各地文旅产业消费新亮点

    1、夜间文旅消费新业态‌

    潮州府城英歌舞沉浸体验馆通过“提供运营场地+长期合作运营”模式,将传统节庆表演转化为常态化文旅产品,游客可夜间欣赏创新表演并参与互动体验,入选“粤式新潮流”广东省夜间文旅消费新业态热门场景榜单‌。

    2、非遗IP创新消费‌

    非遗项目如英歌舞通过沉浸式体验馆激活夜间经济,结合“边喝茶边看戏”的消费模式,延长游客驻足时间,推动非遗可持续发展‌。   政策支持“政府引导、国企搭台、专业运营、市场赋能”模式,深化夜间文旅产品供给,为文旅高质量发展注入新动能‌。

    ‌ 3、文旅融合与IP焕新‌

    山西运城通过IP创造性转化实现文化价值与经济价值共振,如关公故里文化旅游景区上线“DEEPYOU”AI智能语音讲解系统(支持8种语言),并推出光影盛宴和互动活动(如“忠义闯关”),吸引年轻群体‌。 永乐宫壁画通过古典演出和文创产品(如丝巾、笔记本)走出深闺,让艺术融入日常生活‌。

    4、政策红利驱动消费升级‌

    2025年暑期消费季以“月月有主题、周周有活动”覆盖全国,通过5.7亿元消费补贴(如满减券、套餐折扣)精准触达中低收入群体,核销率超85%,带动区域客流量同比增长45%‌。  跨政策协同(如入境免签+景区联票8折)延长国际旅客停留时间,高铁“文旅专列”与景区优惠联动,形成乘数效应‌。

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    5、 文旅消费结构升级

    电影市场持续火热,国庆档票房突破17亿元,观影人数超4600万人次。旅游消费从传统观光向体验型转变,红色旅游、非遗体验、科技文旅等新业态成为热点。诸如还有:江西井冈山、陕西延安等红色景区通过创新展陈吸引大量游客、贵州“村超”赛事带动人深圳龙岗机器人主题街区、北京亦庄机器人餐厅等“文旅+科技”场景受青睐。 ‌

    6、文旅融合新模式涌现

    全国举办超2.9万场文旅活动,发放超4.8亿元消费补贴。山西临汾通过“村跑”赛事串联乡村旅游;福建福州“条簪”景点带动商业街区消费;山东潍坊“一小时内吃朝天锅”挑战创吉尼斯纪录。 ‌

    7、夜间经济与科技结合

    安阳殷墟宫殿宗庙遗址推出沉浸式演艺《三千年相遇》,洹河月亮岛《洹溯·大邑商》水幕光影秀吸引大量游客。北京中国戏曲文化周、上海天文馆“月球漫步”等活动丰富夜间消费场景。 ‌

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    (三)文旅产业发展渐入佳境

    数据显示:仅2025年国庆中秋假期(10月1日-8日),我国文旅产业发展出行数据创历史新高: 全国国内出游8.88亿人次,较2024年同期增长1.23亿人次,国内出游总花费达8090.06亿元,同比增长1081.89亿元。跨区域人员流动量累计24.33亿人次,日均3.04亿人次,同比增长6.3%。 ‌

    二、航空运输业持续复苏

    (一)上海证券报·中国证券网报道

    截至10月15日晚间,多家航空公司发布9月运营数据。数据显示,三大航司的客运运力投入、旅客周转量、客座率等客运主要运营数据同比均呈上升态势,释放了航空运输业持续复苏的积极信号。

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    南方航空数据:9月客运运力投入同比上升4.43%;旅客周转量同比上升5.25%,其中国内、地区和国际分别同比上升4.18%、0.74%和8.61%;客座率为86.30%,同比上升0.67个百分点,其中国内、地区和国际分别同比上升0.85、2.32和0.15个百分点。

    中国国航披露:9月公司合并旅客周转量同比上升;客运运力投入同比上升1.2%,旅客周转量同比上升5.6%,平均客座率83.2%,同比上升3.5个百分点。

    中国东航显示:2025年9月客运运力投入同比上升3.63%;旅客周转量同比上升8.67%;客座率为87.57%,同比上升4.06个百分点。

    (二)航空市场迎来盈利新机遇

    10月16日,港股航空股持续展现强势, 中国东方航空股份涨幅近6%,中国南方航空股份涨近4%,中国国航也上涨近3%。机构预测,航司的盈利空间正逐步打开。

    华泰证券分析指出,经过暑运高峰后,9月航司的 运力增速略有放缓,但客座率依然维持在高位。这可能是由于公商务需求逐渐回暖,导致票价同比开始出现正增长。同时,根据航班管家提供的数据,第36周至第41周(即9月1日至10月12日)期间, 国内线的含油票价同比增长了3.0%。

    (三)航空运输业未来可期

    展望未来,新航季的时刻数同比持续减少,行业景气显示出底部好转的迹象。结合反内卷和低基数的因素,该行预计票价同比正增长有望在第四季度得到延续。同时,油价的下跌有望进一步减轻航司的成本压力,从而共同改善航司的盈利状况,并提升市场对相关板块的关注度。

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    三、餐饮产业触底反弹

    (一)餐饮业呈现触底反弹态势特征

    1、整体营收稳步增长

    2025年1-9月全国餐饮收入达40,989亿元,同比上升3.3%‌。其中9月单月收入4,509亿元,同比增长0.9%,延续上升趋势‌。限额以上餐饮企业表现尤为突出,1-9月堂食交易额同比增长23%‌。

    2、区域市场活力显著

    一线城市复苏势头强劲,2025年2月北上广深堂食订单量环比增长约40%,部分门店上座率已超过2019年同期水平‌。深圳等城市工作日晚高峰等位现象普遍,部分餐厅需排队30-50分钟‌。

    3、政策与消费信心支撑

    2024年中央经济工作会议将提振消费列为首要任务,多地发放餐饮消费券刺激需求‌。头部餐企如海底捞、呷哺集团对2025年市场增长预期积极,多地门店客流已现明显增长‌。

    4、行业转型加速

    复苏同时呈现新特征:健康餐饮、快捷服务等细分领域增长显著,数字化运营成为品牌竞争关键。消费者对价格敏感性提升,促使企业优化成本控制与营销策略。总之,餐饮业在政策支持、消费回暖和技术升级共同推动下,已进入稳中有进的新发展阶段‌。

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    (二)餐饮业虽呈复苏,但细分领域现分化趋势

    1、 堂食与外卖表现差异显著

    中华老字号餐饮企业堂食交易额2025年前三季度同比增长23%,但外卖补贴大战导致行业陷入价格战泥潭,75%新增订单集中在15元以下低价区间,部分商家被迫退出外卖渠道。 ‌     

    2、消费趋势呈现两极分化

    头部品牌与优质供给补位,低效门店加速淘汰。消费者更倾向选择“性价比+体验感”的综合价值,一二线城市热门商圈出现排队现象,同质化加盟店则密集倒闭。 ‌

    3、政策推动行业回暖

    商务部组织“老字号嘉年华”等活动动线上线下销售额169亿元,各地推出“深夜食堂”特色街区等举措促进消费。 ‌ 

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    党的二十届四中全会指出:“十四五”时期我国发展历程极不寻常、极不平凡。面对错综复杂的国际形势和艰巨繁重的国内改革发展稳定任务,以习近平同志为核心的党中央团结带领全党全国各族人民,迎难而上、砥砺前行,经受住世纪疫情严重冲击,有效应对一系列重大风险挑战,推动党和国家事业取得新的重大成就”。

    面对当前的形势和任务,全会强调:“坚决实现全年经济社会发展目标。要继续精准落实党中央决策部署,着力稳就业、稳企业、稳市场、稳预期,稳住经济基本盘,巩固拓展经济回升向好势头。宏观政策要持续发力、适时加力,落实好企业帮扶政策,深入实施提振消费专项行动,兜牢基层“三保”底线,积极稳妥化解地方政府债务风险”。

    我们从文旅业、运输业、餐饮业这三个维度,管中窥豹透视中国经济已呈触底反弹持续复苏的可喜迹象。但如何“巩固拓展经济回升的好势头” ,是当下政府和全社会必须共同面对的重要课题。“夜半三更总要天明,山丹丹开花一定会红艳艳”。

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    我们的信心和底气来自于,“我国经济基础稳、优势多、韧性强、潜能大,长期向好的支撑条件和基本趋势没有变,中国特色社会主义制度优势、超大规模市场优势、完整产业体系优势、丰富人才资源优势更加彰显”。

    还來自于:只要我们“保持战略定力,增强必胜信心,积极识变应变求变,敢于斗争、善于斗争,勇于面对风高浪急甚至惊涛骇浪的重大考验,以历史主动精神克难关、战风险、迎挑战,集中力量办好自己的事”。

    就一定能续写经济快速发展和社会长期稳定两大奇迹新篇章,奋力开创中国式现代化建设新局面。

    (作者王国华为中国投资协会农投委常务副会长、中农投乡村振兴专家委员会主任,于西安曲江楠舍10.31

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    发布:中经总网·中经在线

    编审:王海珠

    监制:熊辉

    编辑:郑建华 侯晋平 

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    【责任编辑:王海珠】
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