2026年11月7日，由中国数智化康养产业平台主办、全球上市公司联盟承办的赴北京福菜生态科技有限公司考察暨资源对接会，在通州区于家务回族乡东马各庄福菜园顺利召开。本次活动聚焦有机蔬菜大健康价值，围绕有机蔬菜标准化供给、会员年卡体系打造、政企集采渠道拓展、国贸CBD高端场景落地等核心议题开展深度研讨，汇聚行业协会、资本、药膳专家、渠道运营、康养产业等多方力量，搭建“产地直供、健康赋能、渠道联动”的产业对接平台。
会议由中国食文化研究会资深副会长、中国数智化产业平台主任尹长龙主持。万盟盛世集团董事长苏子凯，全球上市公司联盟创会主席、资本界金控董事局主席、IGC(00033)联席主席韩正海，国家一级药膳评委、中国药膳研究会素食委员会主任刘金山，中国食文化研究会素食文化专业委员会副主任、中投国文集团董事局主席朱铂丞，中国食文化研究会会展部办公室主任、中国数智化康养产业平台执行秘书长刘智先生，北京福菜生态科技有限公司总经理朱介南，全国农村产业融合发展联盟产业顾问王凯园，北京国贸CBD中心扬名街总经理孙京峰，全球上市公司联盟秘书长孙晓丽，繁似（北京）服饰有限公司总经理刘晓静，广西中肽功能农产品市场总监及AI智能康养设备技术与运营总经理张菊红，红山女神农产品销售有限公司销售总经理贾慧丽等嘉宾参会。
会上，北京福菜生态团队朱介南总经理首先介绍基地运营全貌。园区坐落于通州区于家务乡，占地324亩，配套81栋暖棚，年产有机蔬菜约120万公斤，连续八年通过国家低碳认证，获评北京市优级标准产业园区。基地布局多点协同，北京自有基地500亩，河北基地1000亩，内蒙合作基地9000亩，采用自有基地打造标杆、外埠基地订单保底、委托种植的轻资产模式，稳定供给高品质有机蔬菜。产品已进入京东七鲜等头部新零售渠道，建立成熟冷链配送体系，可覆盖京津冀及周边市场。依托严苛的有机种植标准，基地产出蔬菜无农残、营养保留完整，契合药膳养生、日常健康膳食需求，是大健康食材供给的优质源头。
本次会议研讨重心聚焦有机蔬菜大健康价值转化、有机蔬菜年卡体系设计与渠道布局。与会专家指出，随着国民健康消费升级，有机蔬菜不再只是生鲜品类，更是康养膳食、单位员工福利、商务礼赠的核心载体。依托药膳、素食、康养产业资源，可将有机蔬菜和药膳配方、素食餐食、康养膳食方案相结合，放大健康属性，实现从“卖菜”向“提供健康膳食服务”升级。
在市场推广模式上，项目重点推进有机蔬菜年卡会员体系建设。年卡模式支持家庭定期配送到家、企业集采、商务礼赠等多种场景，标准化、可溯源、定期冷链配送，兼顾稳定性与灵活性。规划将有机蔬菜年卡上线龙船平台，同步在国贸CBD扬名街美食街区进行场景展示与品鉴体验，打通线上预定、线下品鉴、定期宅配的闭环。渠道层面，在巩固现有商超、社区团、校园食堂渠道基础上，重点发力政企、央国企、事业单位集采赛道，面向单位员工福利、食堂膳食、商务接待等场景输出标准化有机食材方案，打造稳定、高复购的B端集采通路。
国贸CBD扬名街作为本次重点对接的高端落地场景，由孙京峰经理向与会嘉宾做了详细推介。
扬名街位于国贸核心商圈，拥有700㎡复合型展销空间，集产品展示、现场烹饪品鉴、商务洽谈、圈层社交于一体，配套3个美食档口、休闲品鉴区、私域小程序，沉淀3万名国贸高净值商务会员，已经成功落地多批地理标志农产品、高端食材品鉴展销活动。双方达成初步对接意向：依托扬名街每周小型推介沙龙，常态化开展有机蔬菜品鉴、药膳试吃、健康膳食分享活动，把福菜有机蔬菜带入CBD高端商务圈层，面向企业高管、周边白领、驻场机构，同步推广有机蔬菜年卡、企业团购、商务礼赠套餐，实现高端场景体验带动会员转化。
会议同步研讨甘薯全产业链发展规划，作为有机生态板块的补充赛道。甘薯耐储存、供应链压力更小，市场缺口明显，项目规划从种苗、生物种植、分级加工、品牌门店多维度布局，打造差异化特色农产品，与有机蔬菜主品类形成互补，丰富健康食材矩阵。
与会嘉宾结合产业风险、资源协同提出专业意见。
苏子凯董事长提出，农业项目要筑牢核心壁垒，重视品种、技术、标准等稀缺资源布局，坚持务实经营，避免重资产泡沫。
刘金山等药膳专家建议，深度联动药膳、素食研究资源，把有机蔬菜融入药膳食谱、康养餐单，强化大健康差异化标签。
王凯园顾问提出，农产品产业升级方向在于跨界融合，有机种植搭配生物植保、数字化溯源，进一步夯实产品公信力；
港澳渠道代表张菊红女士提出，功能性农产品可开拓大湾区市场，期待与标准化基地持续合作。
韩正海主席指出，传统农业和资本的有机融合，可以更快地促进农业农产品的迭代升级，更好地服务于大众的餐桌，也可以孵化更多的品牌，提高品牌竞争力和从业者的收入。
会议明确后续落地工作安排：一是由朱介南团队完善有机蔬菜产品标准、年卡方案、集采报价体系，会后向参会各方提交材料，按需组织一对一深度洽谈；二是加速国贸扬名街渠道落地，推进每周有机食材健康推介活动、小程序上架，打造常态化品鉴转化场景；三是搭建常态化交流微信群，持续同步项目进展；四是推进润福苑八号楼规划建设，打造集研发、标准示范、食材品鉴、平台办公于一体的综合基地，作为有机大健康食材的展示和研发中心。
本次考察对接会打通了有机种植基地、康养科研、高端商圈、政企集采、资本平台多方链路，确立以有机蔬菜大健康价值为核心，以会员年卡为抓手、集采渠道为底盘、国贸高端场景为品牌窗口的发展路径。下一步，各方将持续协同，依托北京区位、科研、政策、商务资源优势，以标准化有机种植为根基，融合药膳康养理念，拓展多元稳定渠道，推动安全、营养的有机食材走进家庭餐桌、企业食堂、高端商务场景，助力生态农业与大健康产业融合发展。
往期回顾：
⬛︎中经总®网智库考察团赴北京福菜生态科技有限公司“福菜园”参访调研
⬛︎中国食文化研究会会展部、中国数智化康养产业平台赴“福菜园”考察推动有机农业与康养产业资源对接
⬛︎中国数智化康养产业平台线下展区展位暨《映山红庐村》开业庆典在京举行
⬛︎深耕有机生态，赋能大健康餐桌—— “福菜园”考察暨资源对接会成功举办
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