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    产学研深度协同,中德合作赋能!化橘红产业全链条升级迈向新高度

    中经总网  2025-09-07 23:26     浏览量:201295

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    【中国经济报道(中经总网·中经在线)/世界品牌研究院WBRI 全媒体矩阵报道】2025年9月6日下午,广东省化橘红协会副会长、京橘药业总经理陈文辉,协会秘书长、周氏橘园非遗传承人周郁成一行,到访国际院士科技创新(知识城)中心,与中心常务副主任兼科技金融中心主任吴程东,副主任潘则羽、吴维楚团队围绕化橘红产业升级展开深度座谈,为产业高质量发展谋篇布局。

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    国际院士科技创新中心作为全球高新技术产业化核心平台,已联动503位两院院士、267位国际院士,在新材料、新能源、生物医药领域成果丰硕,且与德国马克斯普朗克等国际顶尖机构建立战略合作,其全球产业网络为产业升级提供强大智力支撑——这也为本次双方探讨引入“中德政产学基地”奠定关键基础。

    座谈中,陈文辉副会长首先梳理化橘红产业现状与升级需求。作为化州支柱产业,化橘红当前种植面积超13万亩,涵盖种植、加工、销售的企业达1542家,带动35万人就业,开发饮片、茶饮、保健品等200余种产品,远销30多个国家和地区,全产业链年产值破百亿元,2025年目标剑指120亿元。2024年8月“药食同源”认证落地后,产业高附加值产品潜力释放,但从土壤改良、品种优化到制作工艺升级、深加工拓展的全链条短板,成为制约发展的关键。他明确提出,需通过技术引入实现土壤肥力精准调控、优质品种培育推广,同时推动传统炮制工艺标准化,拓展提取物、功能性成分应用等深加工领域,破解产业“大而不强”的困境。

    周郁成秘书长则从非遗传承视角补充,强调传统种植加工技艺是化橘红的核心价值,但需与现代科技融合:“比如传统种植依赖经验,若能引入德国精准农业技术改良土壤、监测病虫害,传统加工若能结合德国检测标准提升品质稳定性,才能让老技艺焕发新活力。”

    针对产业需求,院士中心团队重点提出引入“中德政产学基地”的战略规划,其意义在于三方面:一是依托德国在农业科技、生物医药领域的技术优势,直接对接德国科研机构与企业资源,为化橘红提供土壤改良方案、优质品种选育技术,以及深加工环节的有效成分提取、质量检测等先进工艺;二是搭建中德产业合作桥梁,推动化橘红深加工产品(如功能性食品原料、化妆品成分)符合欧盟标准,突破国际市场准入壁垒;三是通过“政产学”协同模式,整合中德政策支持、科研力量与企业实践,形成“技术研发-成果转化-产业落地”的闭环,填补化橘红全链条升级的技术空白。

    吴程东主任表示,中心将以“中德政产学基地”为抓手,调动农业、生物医药领域院士资源,定制全链条解决方案:在种植端,联合德国农业专家优化土壤改良技术,培育抗逆性强、有效成分含量高的新品种;在加工端,引入德国标准化炮制工艺与检测设备,提升产品稳定性;在深加工端,攻关有效成分高效提取技术,开发口服液、面膜等高附加值产品,同时联动科技金融资源,保障基地项目落地。

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    潘则羽副主任进一步提出“中德技术导入+产业落地+人才培育”模式:一方面,推动院士团队与化橘红企业建立“一对一”帮扶,针对土壤、品种、工艺等痛点联合中德专家攻关;另一方面,依托基地开设中德农业科技、生物医药特色课程,培养既懂化橘红传统技艺,又掌握德国先进技术的复合型人才,为产业升级提供人力支撑。

    吴维楚副主任则强调基地的区域协同与国际价值:“借助粤港澳大湾区政策优势,‘中德政产学基地’可打通化橘红‘产学研用’通道,一边联动本地企业承接德国技术成果,一边依托中心国际网络,组织企业通过德国展会对接海外采购商,让化橘红产品借助德国品质背书打开欧洲乃至全球市场。”

    此次座谈明确了“中德政产学基地”的核心地位,为化橘红产业全链条升级画定路线图。双方将迅速组建专项工作组,推进基地建设与全链条技术落地。未来,在产学研协同与中德合作双重赋能下,化橘红产业将实现从规模扩张到质量效益提升的跨越,成为乡村振兴与地方经济发展的强劲引擎,在国际市场树立“中国化橘红+德国科技”的产业标杆。

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    发布:中经总网·中经在线

    编审:王海珠

    监制:熊辉

    编辑:郑建华 侯晋平 

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    【责任编辑:王海珠】
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